Ein Imker in Schutzkleidung steht vor seinen Bienenkästen im sommerlichen Grün; eine stimmungsvolle Darstellung des traditionellen Imkerberufs.

Imkerberuf in allen Facetten: Tätigkeiten, Aufgaben und Persönlichkeiten früher & heute. Oswalds Großes Imkerei-Handbuch. Kapitel 18 | Imkerei Oswald

Hans Georg Oswald 20. Februar 2026 Keine Kommentare

Der Imker ist von alters her Universalhandwerker.

Keltische Doppel-Vogelkopf-Gewandfibel der kelten in Bayern bei Pfeffenhausen. Foto: Markus Wurmer für bio-honig.com

Auf den Spuren der Kelten in Bayern | Oberlauterbach und Wildenberg | Wie dachten, lebten und feierten unsere keltischen Ahnen? | Imkerei Oswald

Hans Georg Oswald 27. Januar 2026 Ein Kommentar

Was verdanken wir heute den Kelten? Die Keltenstämme der Vindeliker und Boier leben auf mannigfaltige Art im südbayerischen Volk weiter: In Tradition, Gebräuchen, Tracht, Essgewohnheiten, Trinkgewohnheiten, Handwerk, Viehhaltung, Tierrassen, Ortsnamen,…

Ein starkes Team: Das Messeteam des Bundesverbandes der Dunklen Biene auf der Eurobee in Friedrichshafen.

Unsere einzige ursprünglich einheimische Honigbiene, die Dunkle Biene Deutschlands: Ihre Geschichte, Bedeutung und Schutzmaßnahmen | Imkerei Oswald

Hans Georg Oswald 25. Januar 2026 Keine Kommentare

Die Dunkle Biene Deutschlands ist eine akut vom Aussterben bedrohte Waldbiene. Der Naturschutz hat dies bisher ignoriert.

Nahaufnahme eines Aquarells, das eine Honigbiene im Flug über lila Disteln und gelbe Wildblumen in einer sonnigen Sommerwiese zeigt.

Sprichwörter & Zitate aus Imkerei-Kultur und Bienenhaltung. Apistische Aphorismen. Oswalds Großes Imkerei-Handbuch. Kapitel 12 | Imkerei Oswald

Hans Georg Oswald 23. Januar 2026 Ein Kommentar

In den Blütenmeeren des Frühlings ist die unermüdliche Arbeitsleistung der Honigbiene unersetzlich.

Artenreiche Blühwiese: Foto: Imkerei Oswald bio-honig.com

Bienenzahlen für Imkerinnen und Imker, Faszinierendes Imkerwissen aus Oswalds großem Imkerei-Buch, Kapitel 11 | Imkerei Oswald

Hans Georg Oswald 21. Januar 2026 Ein Kommentar

Exklusives Imkerwissen über die Numerologie der Bienenzahlen macht den großen Unterschied. Faszinierende Einblicke in die Bienenwelt.

Holunder & Honig produzierendes Bienenvolk neben einem Schwarzen Holunder im Wald.

Holunder & Honig: Im Juni blüht der schwarze Holunder und läutet den Frühsommer ein | Imkerei Oswald

Hans Georg Oswald 26. Juni 2025 Keine Kommentare

Holunder & Honig sind ein gutes Team. Vanilleeis mit Holundersaft ergibt einen phantastischen Waldbeerensmoothie.

Die Wiesen-Flockenblume ist nicht ohne Grund auf den Deckeln unserer Honiggläser abgebildet | Imkerei Oswald

Hans Georg Oswald 27. Mai 2025 Ein Kommentar

Eine hohe Biodiversität und intakte Lebensräume sind die Vorbedingung für diesen köstlichen Blumenhonig.

Eine Robinien-Baumblüte mit einer Honigbiene von Imkerei Oswald am Bienenhof Hallertau in Deutschland. Foto: Hans Georg Oswald, bio-honig.com

Naturgesetze in der Bienenzucht / Bienenregeln und Gesetzmäßigkeiten der Imkerei und Bienenhaltung | Imkerei Oswald

Hans Georg Oswald 27. April 2025 Ein Kommentar

Wissen um Natur-Gesetzmäßigkeiten machen den großen Unterschied in der Haltung von Honigbienen.

Die Weidenblüte (Palmkätzchen) wird von einer Honigbiene am 09. März 2025 angeflogen.

Die Weidenblüte (Palmkätzchenblüte) wird von unseren Honigbienen am 09. März 2025 gut genutzt. | Imkerei Oswald

Hans Georg Oswald 3. April 2025 Keine Kommentare

Weidenpollen gilt als die wichtigste Eiweißquelle der Insektenwelt.

Die Schlehdornblüte im April 2025 – Was am Bienenstand jetzt zu tun ist | Imkerei Oswald

Hans Georg Oswald 19. März 2025 Keine Kommentare

Die Schlehdornblüte im April 2021 Was am Bienenstand vor Beginn der Schlehenblüte alles zu tun ist Was genau ist der Schlehdorn für ein besonderer Bienen-Strauch? Der Schlehdorn (blackthorn, Prunus…

Schlagwort: Honig