Schlagwort: Honig

 Honigkuchen Zutaten Mehl 440g Salz 1/4 TL Backpulver 1,5 TL Backnatron 1 TL Zimt 2 TL Piment gemahlen 1,5 TL Eier 4 Stck. Walnussöl 60ml Bio-Honig Oswald Blüte oder Wald…

Holunder & Honig sind ein gutes Team. Vanilleeis mit Holundersaft ergibt einen phantastischen Waldbeerensmoothie.

Außerdem möchte ich hier noch gerne erwähnen, dass Bairisch kein Dialekt ist, und im UNESCO-Atlas der gefährdeten Sprachen gelistet ist.

Die Dunkle Biene Deutschlands ist eine akut vom Aussterben bedrohte Waldbiene. Der Naturschutz hat dies bisher ignoriert.

Exklusives Imkerwissen über die Numerologie der Bienenzahlen macht den großen Unterschied. Faszinierende Einblicke in die Bienenwelt.

Was verdanken wir heute den Kelten? Die Keltenstämme der Vindeliker und Boier leben auf mannigfaltige Art  im südbayerischen Volk weiter: In Tradition, Gebräuchen, Tracht, Essgewohnheiten, Trinkgewohnheiten,  Handwerk, Viehhaltung, Tierrassen, Ortsnamen,…

In den Blütenmeeren des Frühlings ist die unermüdliche Arbeitsleistung der Honigbiene unersetzlich.

Der Imker ist von alters her Universalhandwerker.

Eine hohe Biodiversität und intakte Lebensräume sind die Vorbedingung für diesen köstlichen Blumenhonig.

Wissen um Natur-Gesetzmäßigkeiten machen den großen Unterschied in der Haltung von Honigbienen.

Weidenpollen gilt als die wichtigste Eiweißquelle der Insektenwelt.

  Die Schlehdornblüte im April 2021 Was am Bienenstand vor Beginn der Schlehenblüte alles zu tun ist Was genau ist der Schlehdorn für ein besonderer Bienen-Strauch? Der Schlehdorn (blackthorn, Prunus…

[vc_row][vc_column][vc_column_text] Empfehlungen für ein gutes Immunsystem Auf Ernährungsweise achten Qualität und Quantität von Lebensmitteln kann zur Verbesserung der Widerstands-Kraft bei einer Ansteckungswelle und hohem Virendruck entscheidend sein. Angesichts aktueller Entwicklungen…

[vc_row][vc_column][vc_column_text]Löwenhahnhonig ist eine Seltenheit geworden Nachdem sich die Bienen vom anstrengenden Winter hierzulande durch Beflug der schönen Palmkätzchen der Weidenblüte gestärkt und auch geheilt haben, haben sie jetzt genug Kraft…

[vc_row][vc_column][vc_column_text] Bienenvölker und Imkerei in glitzernden Schnee gehüllt Nun möchte ich doch noch einige Worte verlieren zum vergangenen Bienenjahr. Es verlief sehr ungewöhnlich. Der Frühling 2020 im April war heiß…

Dieses Rezept ist in unserer eigenen Imkerei entwickelt und langjährig erprobt worden. Es ist eine traditionelles Glühwein-Rezept mit sehr edlen Gewürzen, aber bewusst ohne Nelken. Es enthält auch bewusst keine…

Die vier Reife-Stufen von natürlichem Bienenhonig Warum Honig kühl und dunkel aufbewahrt werden sollte Tipps von Imkermeister Hans Georg Oswald Vorbemerkung Die Honig-Optik zwischen erntefrischer Direktabfüllung und dem Genuss ist…

[vc_row][vc_column][vc_custom_heading text=“Wiesenmeisterschaft Donau-Isar-Hügelland “ font_container=“tag:h2|text_align:center“ use_theme_fonts=“yes“][vc_column_text] Alle an den Bayerischen Wiesenmeisterschaften teilnehmenden Bauern und Bäuerinnen schaffen und schützen durch ihre Arbeit Wiesen und Weiden, die zu den wichtigsten Lebensräumen Bayerns…

Wiesentagebuch 25. Mai 2023   20. Juli 2023 13:30 Uhr Zum Weiterlesen oder Anschauen: Blumenwiesen: Dritter Wiesenmeister 2018 ……. ist Familie Oswald 26.07.18 / by Hans Georg Oswald Beflogene Bienenpflanzen…

Schottischer Nebel Honigsüßes Dessert Traditionelles schottisches Rezept Reichhaltiges, honigsüßes Dessert, das schnell zubereitet ist Beschreibung Die hügelige Hauptstadt von Schottland war im neunzehnten Jahrhundert bekannt für das raue See-Klima, den…

[vc_row][vc_column][vc_column_text] Beginn der Löwenzahnblüte Was jetzt zu tun ist am Bienenstand Imkermeister Oswalds Praxisratgeber für die ökologische Bienenhaltung Inhalt Aufsetzen der Honigräume  Drohnenwabe als Deckwabe (2 bis 3 mm Luft…

Die Rolle der Bienenkönigin im Bienenstock zu ihren Töchtern wird in diesem neuen Blog-Beitrag von Imker Oswald in allen seinen vielfältigen Facetten dargestellt, insbesondere auch die Naturgemeinschaft bzw. Gemeinschaftsgeflecht aus…

Die schnelle Flugbiene Nun schnell zu den Honig Fakten: Es braucht 500 Bienen und zwei Millionen Blüten um ein Pfund Honig zu erzeugen. Ein Bienenvolk muss zusammengelegt eine weite Strecke…

Die Gartenimkerei oder Gartenbienenzucht findet immer mehr Freunde, auch wegen dem Überfluß an vielen guten Blumen und Kräutern in vielen Naturgärten. Warum den natürlichen Reichtum unserer Gärten ungenutzt an uns…