Fein-würziger flüssiger Waldhonig aus dem Schwäbischen Wald, Bioland, 500g
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Der köstliche Honigtau zum Waldhonig | ||
Ein leckerer, bernsteinfarbener, besonders urtümliche Deutsche Waldhonig-Spezialtiät aus dem Schwäbischen Wald. Dieser dunklere Honig wird im Hochsommer geerntet, und besitzt die ganze Wärme und Ausstrahlung des sommerlichen Waldes. Er schmeckt herrlich würzig nach heimischem Fichten-Mischwald mit einer Betonung auf Fichten-Nadelwald mit Tannen- und Eichenanteil. | ||
Eignung: | ||
Als Brotaufstrich, zu schwarzem Tee oder pur für Ihre Gesundheit und Heilung | ||
Produktinformationen | |
Ursprungsland | Deutschland |
Ursprungsregion | Schwäbischer Wald |
Imker | Bioland Imkerei Blütenland Bienenhöfe |
Gewicht / Inhalt | 500g |
Geschmack | Charaktervoll, wohltuend würzig-waldtypisch, mit fruchtiger Wildbeeren-Note von der Waldbrombeere, hocharomatisch |
Süßigkeit | dezent wohltuend ausgewogene Süße |
Farbe | Dunkelgoldbraun, Bernsteinfarben |
Textur | Natürlich feinkristallin und zartschmelzend, dem Gaumen schmeichelnd |
Intensitätsgrad | typisch kräftig volles Aroma |
Regionalanteil | 100% |
Bioanteil | 100 % aus ökologischer Bienenvölkern |
Zertifizierung | BIOLAND, Bioland Betriebsnummer 90 60 65 |
Zertifizierung | |
Food Match | Bauern Baguette, Schwarzer Tee, Earl-Grey Tea, Joghurt, Holzofenbrot, Pfannkuchen, Milchreis, Bratapfel, Beerenfrüche |
Erzeugungsmethode | Streng nach den Richtlinien für Ökologische Imkerei in Deutschland in imkerlicher Handarbeit sorgfältig erzeugt, gewonnen und abgefüllt. |
Besonderes Qualitätsmerkmal | Natürlicher reiner Premium Qualitiäts-Sortenhonig in feincremiger Konsistenz, einzigen Ursprungs, regionaler und geographischem Ursprung. |
Persönliche Empfehlung: |
Eignung und Verwendungsmöglichkeiten
Er schmeckt herrlich als Brotaufstrich auf knusprig gebackenes Bauern-Baguette, zu schwarzem Tee oder pur für Ihre Gesundheit und Heilung.
Landschaft Schwäbische Alb
Deutschland ist ein Honigland
Es summt im Walde. Die goldenen Honigbienen sammeln glitzernde Honigtautröpfchen von den dunkelgrünen Nadeln der Fichten und Tannen im Hochwald. Entgegen landläufiger Meinung ist dieser Honigtau pflanzlichen Ursprungs. Der Honigtau, der der Grundstoff für diesen Honig darstellt, ist der gefilterte Siebröhrensaft der Waldbäume wie Fichte und Tanne.
Vier natürliche ökologische Filtersysteme schützen dieses Naturprodukt und sorgen für seine sprichwörtliche außerordentliche Reinheit: Zunächst der Waldbaum der den Honigtau produziert, dann die Lachniden, welche den wasserklaren Honigtau filtern und sogleich verspritzen, dann die Honigbienen und Waldameisen, welche den Honigtau sammeln, und zuletzt die Bienenwabe, in der der köstliche Honigtau zum Waldhonig heranreift.
Die Bioland Richtlinien garantieren hohe Anforderungen an die Qualität der Bienenhaltung. Der schwäbische Wald stellt ein weitgehend naturbelassenen Lebensraum für die Honigbienen dar, und ist in dieser Hinsicht hervorragend geeignet für die ökologische Bienenhaltung.
der Schwäbischer Wald bzw. die schwäbische Alb
Der schwäbische Wald stellt ein weitgehend naturbelassenen Lebensraum für die Honigbienen dar, und ist in dieser Hinsicht hervorragend geeignet für die ökologische Bienenhaltung.
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Sehr köstlich
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Lecker
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Sehr gute Qualität.
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ein super leckerer Honig. Wunderbar auf frisch gebackenem Brot oder Brötchen mit Butter.
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toller Geschmack