Natur-Honig Oberlauterbach Edition 3x Blüte u. 3x Wald á 500g | Imkerei Oswald

Beschreibung

Ein Honig, den man nicht immer und überall enten kann, und der entsprechend rar ist. Er hat viel Geschmack und eine unaufdringliche Süße und stammt aus eigener Honigernte auf dem ökologischen Bienenhof der Familie Oswald (siehe bitte aktuelle Galeriebilder).

Natur-Honig Zertifizierung:

Achtsamer Umgang mit dem wertvollen Lebensmittel Honig

Hier ist eine kleine Auswahl unserer imkerlicher Grundsätze aufgelistet:

• Artgemäße Tierhaltung aus Respekt vor der Würde der Tiere als unserer Mitgeschöpfe
• Möglichkeit zum arteigenen Naturwabenbau auf jeder Wabe
• Volkseigener Honig als wesentlicher Vorrat für den Winter und das kommende Frühjahr
• In Handarbeit selbst gebaute Bienenkästen aus lokal gewachsenem Stroben-Massivholz
• Erzeugung von gesundheitsförderndem, vollwertigem Bienenhonig
• Kein Sieben, Sterilisation, Filterung oder dergleichen.
• Kein Einsatz von Ameisensäure
• Kein Einsatz von Arzneimitteln außer etherische Öle
• Renaissance der Handarbeit, so wenig Technik wie möglich
• Schaffung von Arbeitsplätzen in der Ökologischen Berufsimkerei
• Sicherung der Lebensgrundlagen kommender Generationen
• Waldameisenhege der Großen Roten Hügelbauenden Waldameise
• Zuverlässige, regelmäßige und individuelle Betriebskontrollen durch ÖkoP und biokreis e.V.
• Einhaltung der EU-Öko-Tierhaltungsverordnung
• Züchtung des lokalen Ökotyps der einheimischen Landrasse der Westlichen Honigbiene Apis melifera hallertauensis

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