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Honig kaufen; Honig Nachspeise Pfirsiche mit Honig und Preiselbeeren in einer blauen Schüssel und mit einem silbernen Dessertlöffel.
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Pfirsich-Birnen-Honig-Dessert

Pfirsich-Birnen-Honig-Dessert

  • (Alle Angaben pro Person) 1 baumgereifte Birne (Bild: Gellerts Butterbirne)
  • 1 baumgereifte Pfirsich (Bild: Schlesische Pfirsich)
  • 2 große Esslöffel Waldhonig (aus der Hallertau)
  • 2-4 cl Rum (aus Übersee)
  • Dekoration: 1 Esslöffel Wildpreiselbeeren

 

Der Imkermeister Hans Georg Oswald in seinem lieblings Hut.

Geschrieben von

Imkermeister. 1969 in Burghausen an der Salzach in Oberbayern geboren. 1990 Studium in Passau und Colorado. 1997 Gründung der ersten ökologischen Berufsimkerei Niederbayerns. 2000 Meisterpreis der Bayerischen Staatsregierung. 2002 Gemeinsam mit seiner Frau Ruth Aufbau des Bienenhofes im Isar-Hügelland. 2010 Prämierung für herausragende Produktqualität und Ökologische Besonderheiten des Betriebes, Nachhaltigkeit am Hof und soziale Verantwortung.
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