Neues Zertifikat „regional & fair“ sowie Biokreis Anerkennung

Wichtiger Beitrag zu Nachhaltigkeit, Umweltschutz und Biodiversität

Für die Umsetzung der Bio Richtlinien in unserer täglichen Arbeit, und für unser gemeinsames Engagement, die  ökologische Bienenhaltung in Deutschland voranzubringen, haben wir soeben den Anerkennungsbescheid 2016/2017 für das Kontrolljahr 2016 erhalten.

Die Imkerei Oswald wurde 2016 kontrolliert. Es gab keinerlei Beanstandungen. Nach Beurteilung durch das Anerkennungsgremium ist die Imkerei Oswald berechtigt, das eingetragene Verbandswarenzeichen BIOKREIS zu führen.

Hier gehts zu unserer Facebook Seite: https://facebook.com/imkerei.oswald

Hier gehts zu unserer Biokreis Honig Edition „Sonnenvögelchen“: http://bio-honig.com/shop/naturhonig-biohonig-kaufen-oswald/

Zertifikat regional & fair

bio-honig.com wurde ebenfalls auf die Einhaltung der „regional & fair“-Richtlinien kontrolliert. Die Verarbeitung der Erzeugnisse erfolgte ohne synthetischer Zusätze oder gentechnisch veränderter Substanzen, und es wurden umwelt- und resourcenschonende Produktionsmethoden angewendet. Eine positive Grundeinstellung zum Ökologischen Landbau ist dazu ein wichtige Voraussetzung:

• Erzeugung von Produkten nach ökologischen Richtlinien
• Bezug der ökologischen Betriebsmittel aus der Region
• Qualitätsmanagement und Rückverfolgbarkeit
• Faire Lieferpartnerschaften
• Faire Preise für kleine Familienbetriebe
• Soziale Kriterien
• Förderung alter Rassen (Hallertauer Biene Apis mellifera hallertauensis) und alter Sorten (Kaiser Wilhelm-Apfel, Himbeerapfel von Holowaus, u.v.a.m.)
• Öffentlichkeitsarbeit und Regionalvermarktung

Honig aus eigener Imkerei, regional & fair