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Bio-Honig; Der wunderschöne Innenhof der Benediktinerabtei Plankstetten mit Bienengarten, und honiggelber Fassadenmalerei.

Plankstetten: Sommerworkshop „Angepasster Brutraum“ im Kloster Plankstetten

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Klosterpforte

Klosterpforte

Klosterhof mit Bienenweidegarten

Klosterhof mit Bienenweidegarten

Bienenpflanzen

Bienenpflanzen

Honigbienen

Honigbienen

Honigbienen auf Brutwabe

Honigbienen auf Brutwabe

Brutrwabe mit ansitzenden Bienen

Brutrwabe mit ansitzenden Bienen

Referent und Teilnehmer des Sommerworkshops

Referent und Teilnehmer des Sommerworkshops

Fleckvieh Kreuzungen auf der Klosterweide

Fleckvieh Kreuzungen auf der Klosterweide

Benediktinerabtei Plankstetten

Benediktinerabtei Plankstetten

 

Einige Zitate vom Sommerworkshop: „Ein großer Teil des Frühjahrshonigs wird von Winterbienen eingetragen.“

„Wenn Tracht ist, wird geerntet, wenn keine Tracht ist, wird Brut produziert.“

„Das ideale Bienenvolk bildet in der Mitte eine Hohlkugel, die die Bienen wallartig umgeben.“

„Die Wärme ist das Lebenselement des Biens.“

„Der Bien saugt sich gleichsam an die Sonne an.“

„Die Depression fängt dann an, wenn die Speisekammer sich zu leeren beginnt.“

„Man gibt die Drohnenwabe als sechste Wabe.“

„Die entscheidenden Entwicklungen der letzten zehn Jahre sind aus der Praxis entstanden, nicht aus der Wissenschaft.“

„In der Imkerei ändern sich keine Meinungen, es sterben Meinungen lediglich aus.“

„Stöckmann sagte es eindringlich in Soltau: Begattungseinheiten gehören ins hohe Gras.“

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Der Imkermeister Hans Georg Oswald in seinem lieblings Hut.

Geschrieben von

Imkermeister. 1969 in Burghausen an der Salzach in Oberbayern geboren. 1990 Studium in Passau und Colorado. 1997 Gründung der ersten ökologischen Berufsimkerei Niederbayerns. 2000 Meisterpreis der Bayerischen Staatsregierung. 2002 Gemeinsam mit seiner Frau Ruth Aufbau des Bienenhofes im Isar-Hügelland. 2010 Prämierung für herausragende Produktqualität und Ökologische Besonderheiten des Betriebes, Nachhaltigkeit am Hof und soziale Verantwortung.
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