Schlagwort: Honig

Köstlicher Bio-Blütenhonig, spät geerntet für maximalen Geschmack. Hergestellt von Imkere Oswald in Deutschland

Warum ist der Blütenhonig unserer Ernte 2013 dunkelgold? | Imkerei Oswald

Hans Georg Oswald 12. März 2014 Keine Kommentare

Das vergangene Jahr begann mit dem kältesten März seit 120 Jahren (das genaue Gegenteil dieses März 2014). Im diesem Monat legen sich die Bienen einen großen Vorrat an Blütenpollen von…

Feiner Honig und die drei am Besten passenden edlen Gewürzarten | Imkerei Oswald

Hans Georg Oswald 22. Dezember 2013 Ein Kommentar

Die drei Gewürzarten, die am besten zu Honig passen, sind Kardamom, Zimt, und Piment. Am besten werden Sie ungemahlen gekauft, und erst bei Bedarf in einem größeren Granitmörser (erhältlich in…

Warum Honig aus vielfältiger Honigpflanzen-Tracht immer vorzuziehen ist. Vorstellung der Kosmee. | Imkerei Oswald | Bienenalm

Hans Georg Oswald 8. Oktober 2013 Keine Kommentare

Das Schöne am Honig ist dieses ganze Orchester von ca. 350 unterschiedlichsten Blütenpflanzenarten.