Brombeerhonig & Brombeeren Imkerei Oswald Bienenhof

Die wilde Brombeere ist ein Charakteristikum des Isar Hügellandes. Wenn die Frühlingsblüher Löwenzahn, Obstblüte und Raps verblüht sind , kommt Weißdorn, Himbeere und Robinie. Diese sind aber in zu geringer Menge vorhanden, als dass sie eine nennenswerte Gewichtszunahme der Völker bewirken können.

Dann folgt die Brombeere, die normalerweise die bodendeckende Strauchschicht in den hier üblichen Fichtenmischwäldern bildet.

Allerdings leidet die Brombeere zunehmend unter Trockenheit. Ist das wegen des Klimawandels (kurze Starkregen, die schnell wieder abfließen), wegen sinkender Grundwasserpegel, oder deshalb, weil sowohl die privaten Waldbesitzer als auch die Staatsforsten systematisch die Bewirtschaftungsintensität im Zuge steigender Brennholz- und Bauholzpreise erhöht haben, und dadurch sich die Grundwasserspeicherfunktion des Waldes verschlechtert hat?

Wie dem auch sei, 2014 war das erste Jahr in achtzehn Jahren, wo es keinen Brombeerhonig mehr gab. Nachfolgend Bilder von den Früchten der Waldbrombeere um den Bienenstand.

Die Anwesenheit der Honigbienen bringt reicheren Fruchtansatz, schönere und vor allem süssere Früchte.