Eine weite, schneebedeckte Winterlandschaft bei Dämmerung, mit nebelverhangenen Hügeln und kahlen Bäumen, die eine ruhige, mystische Atmosphäre schaffen.

Schneeglöckchen-Honig: Eine weiße Schneedecke lässt die Bienen zur Ruhe kommen | Imkerei Oswald

Hans Georg Oswald 7. Januar 2016 Keine Kommentare

Einige Leute dachten, daß der Winter ausfallen würde. Dass dies ein Trugschluß ist, war mir irgendwie auch als Imker klar. Denn der sogenannte Tiefwinter (das Gegenstück zum Hochsommer), kommt bekanntlich…

Eine ausgedehnte Imkerei in einer hügeligen, ländlichen Landschaft während des Herbstes oder Winters. Zahlreiche leere, metallene Bienenstock-Ständer sind auf dem trockenen Grasfeld verteilt, mit einem kleinen, rustikalen Holzhaus, das wahrscheinlich als Bienenhaus oder Lager dient, im Hintergrund. Die Bäume sind kahl, was die Jahreszeit unterstreicht. Die Szene vermittelt den Eindruck einer vorbereiteten oder ruhenden Bienenzucht-Anlage.

Gefahren für die Bienen: Wie gut ist der warme Dezember für die Honigbienen? | Imkerei Oswald

Hans Georg Oswald 29. Dezember 2015 Keine Kommentare

Kürzlich kursierten Warnungen vor Gefahren für die Biene durch erhöhten Futterbedarf und anderen Problemen für die Bienen. Stimmt es, dass die Klimaerwärmung Gefahren für die heimische Honigbiene mit sich bringt?…

Das Gründerehepaar des Bienenhofes der Imkerei Oswald im Isar-Hügelland vor dem historischen Bienenhaus.

Portrait über uns in der TAGWERK Zeitung Nr. 129 von Susanna Boldi | Imkerei Oswald

Hans Georg Oswald 21. Dezember 2015 Keine Kommentare

Zum Vergrößern des Textes bitte das Bild anklicken. Es wird dann lesbar: BIO HONIG OSWALD www.bio-honig.com Deutschlands Ökologischer Honigversand. Roher Natur-Honig von Imkerfamilie Oswald…

Eine blaue Schale gefüllt mit geschnittenen Pfirsichen und Birnen, garniert mit einem Klecks roter Beerenmarmelade, bereit zum Verzehr.

Pfirsich-Birnen-Honig Dessert | Imkerei Oswald

Hans Georg Oswald 4. Oktober 2015 Keine Kommentare

(Alle Angaben pro Person) 1 baumgereifte Birne (Bild: Gellerts Butterbirne) 1 baumgereifte Pfirsich (Bild: Schlesische Pfirsich) 2 große Esslöffel Waldhonig (aus der Hallertau) 2-4 cl Rum (aus Übersee) Dekoration: 1…

Mehrere reife, rötlich-orangefarbene Pfirsiche hängen an den Ästen eines Pfirsichbaums. Die Früchte sind von grünen Blättern umgeben, und der Hintergrund zeigt weitere Bäume und trockenes Gras, was auf einen sonnigen Obstgarten oder eine Plantage hindeutet.

Resumée des Jahrhundertsommers 2015 | Imkerei Oswald

Hans Georg Oswald 29. September 2015 Keine Kommentare

[vc_row][vc_column][vc_column_text] Der Sommer 2015 lies manch Einen zweifeln, ob er sich noch in Deutschland befände, wo die Jahresdurchschnittstemperatur normalerweise gerade einmal bei mageren 7° Celsius liegt. Doch im Jahrhundertsommer hatten…

Ein Igel eingerollt im trockenen Gras und Laub, seine Stacheln sind deutlich sichtbar, um sich zu schützen.

Wildtiere an unserem Waldbienenstand: Ein junger Igel | Imkerei Oswald

Hans Georg Oswald 28. September 2015 Keine Kommentare

Eine detaillierte Nahaufnahme der zarten, hellgelben oder weißen Blüten und grünen, gefiederten Blätter eines Florettseidenbaums (Ceiba speciosa), von unten gegen einen leuchtend blauen Himmel fotografiert, mit kleinen Insekten, die die Blüten besuchen.

Ein unbekanntes Bienengehölz: Aralia elata (lat.) bzw. die Arelie (dt.) | Imkerei Oswald

Hans Georg Oswald 18. September 2015 Keine Kommentare

Im Flugradius unserer Bienenvölker bedinden sich auch einige Privatgärten. In einem dieser Gärten befindet sich eine kleine Allee von Aralien. An einem schönen Septembertag wurde ich auf den starken Flugbetrieb,…

Ein breiter Schotterweg führt durch grüne Felder zu einem großen, historischen Gebäudeensemble mit roten Dächern und weißen Fassaden, dem Klostergut Staudenhof, eingebettet in eine sanfte Hügellandschaft.

Imkerlehrgang im Benediktinerkloster Plankstetten | Imkerei Oswald

Hans Georg Oswald 28. August 2015 Keine Kommentare

Bilder vom Imkerlehrgang in Plankstetten in der Oberpfalz. Es ging um den vieldiskutierten angepaßten Brutraum. Die Klosterökonomie (Landwirtschaft) ist ein ökologischer Musterbetrieb. Wie vor 1000 Jahren vermittelt so das Kloster…

Eine weite, sonnige Wiese voller gelb blühendem Löwenzahn und weißen Pusteblumen, die im hellgrünen Gras leuchten.

Bilder von der Löwenzahnblüte Mai 2015 am Bienenhof der Imkerei Oswald | Bienenalm

Hans Georg Oswald 7. Mai 2015 Keine Kommentare

Zwei lächelnde Männer, ein älterer mit Bart und Mütze und ein jüngerer mit Brille, stehen draußen vor kahlen Bäumen. Der jüngere Mann trägt eine schwarze Jacke.

Gesunde Ernährung: Besuch und Interview für Schulprojekt „Gesunde Ernährung“) | Imkerei Oswald

Hans Georg Oswald 19. Dezember 2014 Keine Kommentare

[vc_row][vc_column][vc_column_text]Vor ein paar Tagen bekam ich Besuch von Steven Austin, der mich im Rahmen eines Schulprojektes interviewte, und die Inhalte dann den anderen Teilnehmern im Schulprojekt vorstellte. Ein paar Auszüge…

Kategorie: Neuigkeiten