Met Deutschland, Honigwein aus Lindenhonig, lieblich 0,75 Liter

7,80 

Honigwein

Dieser Honigwein hat durch die Art des Lindennektars einen ganz köstlichen Geschmach nach sommerlichen Lindenbäumen in voller Blüte. Er ist sehr leicht und erfrischend und hat eine weissgoldene Farbe, die von sortenreinem, hochqualitativen Lindenhonig herrührt. Dieser Met ist meisterlich gekeltert ohne Schwefelzusatz und kaltsteril abgefüllt. Das Quellwasser für diesen Met stammt aus vulkanisch geprägtem Urgestein.

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Köstlicher Honig Met Deutschland aus reinem Lindenhonig

Köstlicher Geschmack des Met Deutschland nach sommerlichen Lindenbäumen in voller Blüte

Met aus Lindenhonig schmeckt nach Lindenblüten. Die Linde gilt als der edelste „Bienenbaum“. Lindenhonig war in der Antike als auch im Mittelalter der teuerste und begehrteste Honig. Dieser Honigwein hat durch die spezielle Art des Lindennektars eine leicht etherische, erfrischende Geschmacksnote. Er ist sehr hell und leicht, ideal als Sommer- und Gartengetränk.

Regionaler Deutscher Met

Ursprungsland:  In Deutschland meisterlich gekeltert aus konventionellen Lindenhonig
Besondere Qualitätsmerkmale
  • Verwendung von weichem Quellwasser aus vulkanisch geprägtem Urgestein.
  • Ohne Schwefel.
  • Ohne Zusatzstoffe
  • Weissgoldene Farbe von Met Deutschland (hohe Qualität und Sortenreinheit des Honigs)
Bewertung:
  fruchtig-köstliches Lindenaroma
  höchste Geschmacksreinheit
  unaufdringlich lieblicher runder Geschmack
Eignung:
  Met Deutschland eignet sich sehr gut als Aperitif
  phantastisch als Erfrischung
  perfekt als Begleiter zu leichten Speisen
  großartig mit Marzipan zu geniessen
  sehr heller, leichter Met mit tollem Geschmack.
Persönliche Empfehlung: 
Haltbarkeit: unbegrenzt, gewinnt mit zunehmender Lagerung an Wert
Das süße Goldgetränk aus der Honigwabe
Was hat es mit dem Mythos Met auf sich?  Die Werte, die von den Bienen verkörpert werden, sind:  Gemeinschaftssinn, durchdachte Ordnung, strenger Reinlichkeitssinn, leidenschaftlicher Verteidigungssinn, unbändiger Fleiss, unbeschränkte Fülle, Prophetie, Seele und Inspiration. Zwischen der Menschheit und dem Bienenwesen scheint es eine spezielle Verbindung über die Lernfähigkeit, dem bildlichen Denken, und der kollektiven Intelligenz zu geben.
Die Biene in der Dichtung
Die Honigbiene
scharfsinnig wie Einsteins Idee
du kannst ihr nichts beibringen
wie die Sonne, immer auf dem Laufenden.
Im allgemeinen gilt die Biene als Sinnbild des Zusammenwirkens von Fleiß, Disziplin, Ordnung, Reinlichkeit Häuslichkeit, Erfindungsgeist, Schönheit, Kunstfertigkeit, Mystik, Todesmut, Wehrhaftigkeit, Uneigennützigkeit und sozialer Intelligenz. 
Bienen, Schafe und Fische im Teich machen dich sicher bald arm, bald reich.
Wenn das Bienlein nicht wär, ich glaub ich lebte nicht mehr.
Die Biene trägt, genährt von Blümendüften, den süßen Honig in ihr stilles Haus.
Met Zitate aus der altisländischen Heldensage „Edda“:
Der Wächter der Götter tinkt in wonnigem Hause selig den süßen Met.
Der Met war dir Meister.
Skögul schenkte den Met und maß ihn aus Mimirs Horn.
Gunnlöd schenkte mir auf gold’nem Sessel einen Trunk des teuren Mets.
Durstig komm‘ ich in diese Halle, den langen Weg, die Asen zu bitten, mir zu schenken ihres süßen Mets.
Bitt ihn einzutreten in unsern Saal und den milden Met zu trinken.
Da nahm sie ein Horn voll Mets und gab ihm Minnetrank.
Da wurden Runenstäbe geschnitten, mit hehrem Met geheiligt und gesandt auf weite Wege.
Met brachten die Maide, es mangelte nichts…
Begossen wird die Esche, die Yggdrasil heißt, der geweihte Baum, mit Nebel. Davon kommt der Tau der in die Täler fällt; diesen nennt man Honigtau, davon ernähren sich die Bienen. 
Verhalle, Harfe, von hinnen muß ich, das weite Walhall bewohnen fürderhin, mit den Göttern trinken den teuren Met, von Sährimnir speisen in Odhins Saal.
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MET VON FAMILIE OSWALD Eine weiße Burg auf einem Berg im milden Abendsonnenlicht.
Burg Trausnitz, die Stammburg der Bayerischen Herzöge, den Wittelsbachern. Hier wurde viel Met getrunken.
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Hans Georg & Ruth Oswald, Imkermeister aus Oberlauterbach